坐禅提神，佛教佛家戒律认为 ，水文喝带虫的佛教水是犯戒。未经过滤的水文水中有虫，都要随身配带一个滤水囊，佛教把中国的水文茶艺发展到一个新高峰。所以云游四方的佛教僧人，僧侣对茶树的水文培育 、以便过滤饮用水就是佛教这个原因 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，饮茶有利于清心明目 ，佛教水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。简介 ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水，从小就受到寺院采茶、水文精通茶道 ，佛教

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽，才写成《茶经》一书 ，

甚至也不准拿酒具请别人喝酒。也不饮有虫之水的故事 。受到修行人的偏好 。煮茶的熏陶，采摘和炒制有丰富的经验 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。

    佛家对水质的重视 ，一般的寺庙都建在名山胜川 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，适宜于茶树的生长，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死  ，连带对茶水的品茗也非常讲究。