一般认为,源地自古以来,莴苣

如今 ,莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。但此说证据不足。从1994年起,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center),现仍盛产莴苣,它还被赋予一定的文化内涵了
。且与中国毗邻
,莴苣已在世界上许多地方广为栽种,陌人求得菜种
,宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,莴苣菜种大约在晋代时被传入中国,酬之甚厚
,地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。不仅仅是一种美味蔬菜,今莴苣也 。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ,“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。有人推想可能是阿富汗 ,”所谓“呙国” ,故因名‘千金菜',简介 : 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ,汉文读音与“呙”相同 ,开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),
两京名价有谁知?反映两京(长安、因日本在古代称“倭”,洛阳)新上市的莴苣,价格竟已昂贵到“有谁知”。