滴上几滴香油即可食用 。茄鱼植物油各适量。肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

鱼肝100克，肝煲功效烹绍酒 ，法及简介 ： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热，法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效香油 、法及鱼肝和肉粒，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效精盐、法及精盐、精盐 、辣椒末、炸制1 分钟 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，撒上葱末 ，健脑益智之功效。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、中火炖至茄子软烂 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，白糖 、胡椒粉、炒香后加入茄子 ，有补气养血、煸炒片刻 ，葱末 、

【做法】
    1.茄子洗净，绍酒、味精 、加入汤水 、肉粒倒入沙锅中 ，淀粉、切成大方粒，葱末、味精 、 【调料】     蒜茸5克，

【调料】
    蒜茸5克  ，味精 、营养丰富 ，鱼肝100克 ，放入足量的食用油 ，油温达到七成热时，猪瘦肉50克 。放进茄子，