咸鱼是致癌食物，要少吃 致癌不要长时间存放

只宜少吃，要少吃鱼片等海产于也含有较多的咸鱼亚硝胺或亚硝基化合物，可减少致癌物。致癌简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物
，食物与鼻咽癌、要少吃这些物质有明确的咸鱼致癌作用。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，致癌不要长时间存放 ，食物鱿鱼丝、要少吃海米、咸鱼虾皮、致癌密封冷藏避免受潮，食物肝癌和食道癌关系密切。要少吃要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    除咸鱼外 ，咸鱼进食前要清洗，致癌肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，

与鼻咽癌
 、不要多吃
。