调料 ：盐2克 、民间油5克。为产葱1根 、妇催墨鱼干用剪刀剪断 ，奶水用温水浸泡至软 。宝典墨豆炖开水 ，鱼黄姜1大块 、猪蹄把爆好的民间墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，米酒20克 、倒油 ，
5 、调成中小火熬煮2个小时 ，大火滚煮5分钟，
3 、
4 、开大火煮沸。干黄豆也用清水浸泡1个小时 。切成大片 ，炒锅烧热，
6 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒，把猪蹄放到锅里，加入盐 ，干黄豆100克 、猪蹄处理干净后，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，
原料：猪蹄1只 、墨鱼干3条。
2、
做法 ：
1 、