7 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡量一定要少哈
独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、秘制老姜
准备工作：
1 、味浓红椒、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡黑胡椒 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制放红椒 ，味浓不滤渣
8 、香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡都行
2 、生粉 、盐、放菠萝汁
5、放少许生粉
9 、肉切成小块
2 、红椒切块 ，腌制下
5 、取部分菠萝榨汁 ，菠萝泥直接用，一小勺油
4 、看个人喜欢 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，勾芡
6 、鸡腿去骨取肉用 ，大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放两滴生抽增鲜
4 、拌匀，这样菠萝味更浓郁哦
3 、锅中放少许油 ，放生抽提鲜，菠萝会有点出水，作为勾芡用
步骤 ：
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，
材料 ：琵琶腿 、姜切片
6 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、直接将生粉放进去 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ，