6 加入味精 ，辣椒碎 ，感爽
原料 ：小黄瓜 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ，酱油 ，甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，随吃随取
道口反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，味精 ，小菜干辣椒碎 ，甜辣胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些 ，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，酱油 ，白糖 ，熟芝麻 ，白糖 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，