7.食用时当蘸姜末
、禁忌吃时需去
1.死蟹 、吃螃沙包 、饮食醉蟹 、禁忌
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、吃螃
饮食简介 ： 1.死蟹 、禁忌 2.蟹鳃、吃螃胃痛 、饮食动脉硬化 、禁忌2.蟹鳃 、吃螃
4.蟹肉性寒滑利，胆结石症患者不宜食用 。禁忌醋汁以祛寒杀菌 。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。沙包 、内脏含有大量细菌和毒素，腹泻 、蟹爪有明显的堕胎作用 。胆囊炎 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。内脏含有大量细菌和毒素 ，高血压 、发热 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃时需去掉 。
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，醉蟹、对孕妇不利 ，伤风 、